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【妈妈帮】产妇产后虚弱 坐月子吃什么补身体?

[2019-10-09 08:57:42] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:产妇在分娩的过程中由于出血较多,体力消耗很大,产后往往出现气血不足的现象,所以产后的饮食调理显得尤其重要,下面,么么给孕妈妈们介绍几款产后坐月子补气养血的食疗方,不仅可以帮孕妈妈补足气血还有助于伤口的恢复。坐月子滋补食谱一:黄芪桂圆童子鸡坐月子滋补食谱一:黄芪桂圆童子鸡食材原料公童子鸡1只约1000克,黄芪3-6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐

  产妇在分娩的过程中由于出血较多,体力消耗很大,产后往往出现气血不足的现象,所以产后的饮食调理显得尤其重要,下面,么么给孕妈妈们介绍几款产后坐月子补气养血的食疗方,不仅可以帮孕妈妈补足气血还有助于伤口的恢复。

  坐月子滋补食谱一:黄芪桂圆童子鸡

  坐月子滋补食谱一:黄芪桂圆童子鸡

  食材原料

  公童子鸡1只约1000克,黄芪3-6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量,水淀粉少许。

  烹饪方式

  先煮后炖。

  制作方法

  1. 将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。

  2. 炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,放入味精,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

  适用人群

  此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。

  么么提示

  么么提醒刚刚生产完的产妇,不要急于喝老母鸡汤,否则可能造成“回奶”。可以先喝黄芪桂圆童子鸡汤,待产后1周(5-7天)乳汁已经分泌正常了,而且乳汁也充足了,再开始喝母鸡汤。

  坐月子滋补食谱二:冬瓜鲫鱼汤

  坐月子滋补食谱二:冬瓜鲫鱼汤

  食材材料

  鲫鱼1-2尾,冬瓜,葱,姜,盐少许。

  烹饪方式

  炖。

  制作方法

  1. 将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。

  2. 鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

  3. 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

  适用人群

  坐月子妈妈。

  么么提示

  鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。

  坐月子滋补食谱三:红豆薏仁黑米汤

  坐月子滋补食谱三:红豆薏仁黑米汤

  食材原料

  黑糯米,薏仁,红豆适量。

  烹饪方式

  煮。

  制作方法

  1. 薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

  2. 将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  适用人群

  产后坐月子妈妈。

  么么提示

  红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。

  坐月子滋补食谱四:红糖鸡蛋汤

  坐月子滋补食谱四:红糖鸡蛋汤

  食材原料

  鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。

  烹饪方式

  煮。

  制作方法

  1. 鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。

  2. 鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。

  适用人群

  坐月子产妇。

  么么提示

  鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。

  坐月子滋补食谱五:四神猪肝粥

  坐月子滋补食谱五:四神猪肝粥

  食材原料

  猪肝30克,莲子3颗,薏米20克,芡实15克,山药30克。

  烹饪方式

  煮。

  制作方法

  1. 先将莲子和薏苡仁用水泡。

  2. 将山药洗净、切丁。

  3. 将猪肝猪心洗净、切丁。

  4. 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。

  5. 盛碗后即可食用。

  适用人群

  产后坐月子妈妈。

  么么提示

  猪肝含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补最佳食物,产妇多吃对排恶露有帮助。

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